Tag: Muhammadiyah
PERAN JURU SEMBELIH HALAL (JULEHA)
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Dalam kehidupan sehari hari manusia pada dasarnya membutuhkan makan dan minum. Terkait dengan bahan pangan biasanya bersumber...
Continue Reading
Standar Sertifikasi Halal Terhadap Barang Gunaan yang Berasal Berbahan Hewani
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Barang gunaan baik yang dipakai, digunakan, atau dimanfaatkan yang berasal dari dan/atau mengandung unsur hewan harus dijamin...
Continue Reading
Sertifikasi Halal untuk Meningkatkan Daya Saing Produk UMKM
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Alhamdulillah pada Selasa, 19 Desember 2023 telah dilaksanakan Sarasehan Halal oleh Halal Center Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (HC-UMSIDA)....
Continue Reading
Pensucian Alat Produksi Yang Terkena Najis Mutawassithah (Najis Sedang) Dengan Selain Air
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Najis mutawassithah adalah najis sedang, yaitu najis yang ditimbulkan karena bersentuhan dengan barang najis selain najis mukhaffafah...
Continue Reading
Hukum Makanan dan Minuman Yang Bercampur Dengan Najis
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Najis adalah semua benda yang dihukumi kotor oleh syariat seperti bangkai, nanah, darah, kotoran dan sebagainya. Berdasarkan...
Continue Reading
Thailand Halal Assembly 2023
Halal Ingredient Traceability Corner (HITC): Sebagai Solusi Bagi UMK Dalam Menyediakan Makanan Halal dan Thayyib Ibu Ir. Elvina A. Rahayu,...
Continue Reading
Pentingnya Sertifikat Halal Bagi Rumah Potong Hewan (RPH)
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu, tahu ngga sih kalau bukan hanya daging yang harus halal, tapi juga rumah potong hewannya / tempat...
Continue Reading
Titik Kritis Keharaman Flavor / Perisa
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Sobat sudah sering mendengar kata flavor atau perisa? Ap itu flavor / perisa? Menurut IOFI (International Organization...
Continue Reading
Jenis Produk Penyediaan Makanan dan Minuman dengan Pengolahan yang Wajib Bersertifikat Halal.
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Berikut Jenis Produk Penyediaan Makanan dan Minuman dengan Pengolahan yang Wajib Bersertifikat Halal. sumber: freepik.com Restoran Pengertian...
Continue Reading
Halal Self Declare: Mampu Menjamin Kehalalan Produk?
Oleh: Ir. Elvina A. Rahayu, MP* Dalam suatu online talk show, saya diajukan pertanyaan mengapa pemerintah (BPJPH) memberlakukan self declare...
Continue Reading