Category: Sertifikasi Halal
Titik Kritis Keharaman Pewarna
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Sobat Halal-Mu apakah sudah sering mendengar zat pewarna? Salah satu zat yang penggunaannya sering dipakai di industri,...
Continue Reading
PERAN JURU SEMBELIH HALAL (JULEHA)
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Dalam kehidupan sehari hari manusia pada dasarnya membutuhkan makan dan minum. Terkait dengan bahan pangan biasanya bersumber...
Continue Reading
Standar Sertifikasi Halal Terhadap Barang Gunaan yang Berasal Berbahan Hewani
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Barang gunaan baik yang dipakai, digunakan, atau dimanfaatkan yang berasal dari dan/atau mengandung unsur hewan harus dijamin...
Continue Reading
Pensucian Alat Produksi Yang Terkena Najis Mutawassithah (Najis Sedang) Dengan Selain Air
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Najis mutawassithah adalah najis sedang, yaitu najis yang ditimbulkan karena bersentuhan dengan barang najis selain najis mukhaffafah...
Continue Reading
Pentingnya Sertifikat Halal Bagi Rumah Potong Hewan (RPH)
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu, tahu ngga sih kalau bukan hanya daging yang harus halal, tapi juga rumah potong hewannya / tempat...
Continue Reading
HALAL Goes To Yapen, Papua
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Alhamdulillah LPH-KHT Muhammadiyah telah melakukan pemeriksaan produk halal pada lima (5) pelaku usaha di Kepulauan Yapen, Provinsi...
Continue Reading
8 Point Penting yang Harus Diperhatikan Pelaku Usaha terkait Pengemasan dan Pelabelan Produk
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Dalam Keputusan Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal Nomor 20 Tahun 2023 tentang Perubahan atas Keputusan Kepala...
Continue Reading
Titik Kritis Keharaman Pemanis
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Sobat Halal-Mu, apa yang dipikirkan pertama kali tentang pemanis? Gula pasir atau gula merah? Atau pemanis buatan...
Continue Reading
Titik Kritis Keharaman Pengemulsi (Emulsifier)
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Sobat sudah sering mendengar kata pengemulsi? Bagi sobat Halal-Mu yang suka memasak kue mungkin sudah sering menggunakan...
Continue ReadingTitik Kritis Keharaman Enzim
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Sobat sudah sering mendengar kata enzim? Apa itu enzim? Dikutip dari Buku Daftar Referensi Bahan-Bahan yang Memiliki...
Continue Reading