Category: Food
Jangan Asal Makan Kimchi! Cek Dulu, Halal atau Tidak?
1. Apa Itu Kimchi dan Bagaimana Proses FermentasinyaMengenali titik kritis halal kimchi dalam proses pembuatan sangat penting untuk memastikan kehalalannya....
Continue Reading
Ngopi Biar Halal, Bukan Sekadar Viral
Ngopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup anak muda. Dari nongkrong di kafe sampai bekerja di coffee shop, secangkir kopi...
Continue Reading
Waspadai Kuas Makanan dari Bulu Babi, Titik Kritis Halal yang Sering Terlewat
Bagi sebagian besar masyarakat, alat seperti kuas oles mentega hanyalah perlengkapan dapur biasa. Penting untuk diketahui apakah kuas makanan halal,...
Continue Reading
Ikan Itu Halal, Tapi Kenapa Masih Perlu Sertifikasi Halal?
Produk perikanan selama ini dikenal sebagai bahan makanan yang halal. Namun, Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) bersama Kementerian Kelautan...
Continue Reading
Viral Tahu Arab (Dideh): Makanan dari Darah Beku, Halalkah Dikonsumsi?
Belakangan media sosial diramaikan oleh kemunculan makanan viral bernama “Tahu Arab” atau Dideh. Sekilas tampilannya mirip tahu berwarna cokelat kehitaman...
Continue Reading
Ramen Itu Nggak Selalu Halal: Panduan Cermat untuk Konsumen Muslim
Ringkasan: Jangan Tertipu Tampilan Ramen Ramen kini sangat populer di Indonesia. Sayangnya, tidak semua jenis ramen aman dikonsumsi oleh konsumen...
Continue Reading
Donat Lagi Viral, Tapi Halal atau Tidak?
Belakangan ini, tren makanan manis seperti donat kembali ramai diperbincangkan di media sosial. Tampilan yang menarik, rasa yang unik, dan...
Continue Reading
Halal Itu Menyeluruh: Dari Bahan, Proses, hingga Penyajian
Banyak dari kita mengira makanan halal hanya soal bahan utama, misalnya ayam, daging sapi, atau ikan. Padahal, kehalalan makanan mencakup...
Continue Reading
Mengandung Babi, Kenapa Bisa Keluar Sertifikat Halal?
Pendahuluan Judul tulisan di atas saya buat berdasarkan pertanyaan yang sampai kepada saya serta pertanyaan viral, yakni, "Ada babi, kenapa...
Continue Reading
Menyikapi Temuan Jajanan Anak Mengandung Babi: Urgensi Penguatan Sistem Jaminan Produk Halal
Pada Jumat, 25 April 2025, dalam program Apa Kabar Indonesia Pagi yang disiarkan langsung di TV One pada pukul 07.20...
Continue Reading