Hits Banget, Tapi Sudah Halal Belum? Yuk, Bahas Kehalalan Bagel!
Toko bakery hits yang bertebaran di berbagai daerah kini menjadi pilihan favorit untuk nongkrong ataupun berburu camilan kekinian. Salah satu menu favorit yang banyak dicari adalah Bagel. Bentuknya yang unik seperti donat, namun dengan tekstur yang lebih padat dan kenyal, membuat Bagel begitu digemari. Namun, apakah Bagel ini sudah pasti halal?
Titik Kritis Kehalalan Bagel
Bagel dibuat dengan proses unik, yakni adonan direbus sebelum dipanggang. Meskipun terdengar sederhana, ada beberapa titik kritis yang perlu diperhatikan dalam kehalalan Bagel:
- Bahan tambahan: Beberapa Bagel mengandung shortening, emulsifier, mentega, atau minyak yang mungkin berasal dari hewan.
- Glaze atau olesan: Kadang bahan ini mengandung alkohol atau lemak hewani yang diragukan kehalalannya.
- Topping atau filling: Keju, daging, atau saus tertentu juga bisa menjadi masalah jika sumber bahan bakunya tidak jelas.
Tips Memastikan Bagel Halal
Tidak perlu khawatir, Sobat Halal-Mu tetap bisa menikmati Bagel dengan nyaman jika mengikuti tips sederhana berikut:
- Cek Label Halal: Pastikan ada logo halal resmi dari lembaga terpercaya pada kemasan atau di bakery tersebut.
- Komunikasi dengan Penjual: Tanyakan langsung mengenai bahan-bahan yang digunakan jika tidak ada label yang jelas.
- Pilih Bakery Terpercaya: Utamakan bakery yang sudah memiliki sertifikat halal.
- Hindari Varian yang Meragukan: Jangan ragu untuk menghindari varian dengan topping atau filling yang tidak jelas asal-usulnya.
Kesimpulan
Menikmati Bagel yang lezat tentu lebih nyaman jika kita yakin akan kehalalannya. Dengan sedikit kewaspadaan dan memilih dengan bijak, Bagel bukan hanya lezat tetapi juga membawa berkah dan ketenangan hati. Jadi, selamat menikmati Bagel favoritmu dengan tetap menjaga prinsip halal ya, Sobat Halal-Mu!
Hubungi Kami
Jika Sobat Halal-Mu memiliki pertanyaan lebih lanjut tentang produk halal atau ingin mendapatkan informasi lebih lanjut tentang sertifikasi halal, jangan ragu untuk menghubungi kami.
Telepon: 081211003241
Email: lphkht@muhammadiyah.id
Alamat: Jl. Menteng Raya No. 62